玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化后加入糖粉和盐，用打蛋器打发。

2. 2.

   把煮好的蛋黄过筛入黄油里搅拌均匀。

3. 3.

   低粉+玉米粉过筛到黄油里，揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏40分钟。取出揉成7克小球，用大拇指按好放入烤盘。

4. 4.

   中层，上火160度，下火150度。15分钟