泰式打抛猪
泰式打抛猪的做法说明
滑嫩的猪绞肉与打抛酱微辣口感,微酸香味与九层塔独有香气结合,是一道非常下饭且适合夏天的泰式料理。
泰式打抛猪的做法与步骤
- 第1步.
将西红柿切丁、九层塔剥下叶片备用。
- 第2步.
热锅后加入色拉油1匙并放入猪绞肉翻炒至上色(约3分钟) 。
- 第3步.
再加入西红柿丁拌炒(约1分钟) 。
- 第4步.
将白开水与小磨坊泰式打抛酱混匀后加入锅内与猪肉拌匀上色(约1分30秒)。
- 第5步.
将九层塔拌入后熄火即可起锅上菜。
小贴士
九层塔建议不要拌炒太久,较不会呈现黑色。
滑嫩的猪绞肉与打抛酱微辣口感,微酸香味与九层塔独有香气结合,是一道非常下饭且适合夏天的泰式料理。
将西红柿切丁、九层塔剥下叶片备用。
热锅后加入色拉油1匙并放入猪绞肉翻炒至上色(约3分钟) 。
再加入西红柿丁拌炒(约1分钟) 。
将白开水与小磨坊泰式打抛酱混匀后加入锅内与猪肉拌匀上色(约1分30秒)。
将九层塔拌入后熄火即可起锅上菜。
九层塔建议不要拌炒太久,较不会呈现黑色。
