豆沙包

豆沙包

豆沙包的食材和调料

红豆
面粉
酵母粉

豆沙包的做法与步骤

  1. 1.

    红豆用高压锅煮一下,煮好后再闷一下红豆更容易烂。然后利用煮红豆时间和面,放入酵母粉一起和好后,发面一个半小时(冬天要时间久一点,放在暖和的地方发的更快些)。

  2. 2.

    红豆煮好后,放到蒸屉上将水滤掉,晾一会,尽量将水分去掉,然后放入白糖,红豆馅就调好了。

  3. 3.

    最后将发好的面揉好,多揉下更好吃。最后切成一个一个的小面团,放上红豆馅,包起来。将包好红豆包先放到蒸屉里醒上10多分钟,再开火蒸20分钟就可以啦~

  4. 第4步.

    哈哈 最后蒸好的红豆包

    豆沙包的做法步骤 第4步

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