吐司蛋挞
吐司蛋挞的做法说明
还在担心蛋挞热量太高
犹豫吃还是不吃嘛
快来尝试一下健康的吐司蛋挞
全麦吐司搭配减糖的蛋挞液
偶尔来一两个也不会有罪恶感的吧
吐司蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
糖，牛奶，淡奶油混合加热至糖溶化，待冷却后分次加入鸡蛋搅打均匀，过筛备用
- 第3步.
取一个直径大小合适的碗将吐司片分别压成圆形
- 第4步.
用擀面杖将吐司擀成薄片备用
- 第5步.
取出模具，刷油防粘，将圆形吐司薄片折成四叶草形状放入模具
- 第6步.
倒入混合好的蛋挞液，至七八分满
- 第7步.
预热烤箱180度上下层烘烤，15分钟，即可
- 第8步.
完成啦
- 第9步.
吃不吃呀🤤
小贴士
⚠️注意事项
-我这次用的两个全蛋，只用蛋黄也是可以的
-吐司压圆不要太大，会影响整体美观程度
-烤箱温度一定要注意，按照自家烤箱温度进行调整，毕竟面包片比较薄容易烤糊
-如果觉得这款蛋挞风味不够，又是重口味的话，可以尝试在吐司边刷黄油撒糖进行烤制，口感更加
🌱健康低卡的蛋挞，快来一起做起来吧
