蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋挞皮解冻，烤箱开始双层200度预热10分钟

   
2. 第2步.

   挞水制作，我用的是奶粉，所以先热水冲开，加细砂糖，两个鸡蛋全蛋搅拌，尽量搅匀，等牛奶温度降到常温后就加入鸡蛋液，再每个挞皮八分满倒入挞水。

   
3. 第3步.

   最后就是送进烤箱啦，160度25分钟，一定要中层，我第一次烤没经验放了上层，结果焦得很厉害，第二次就完美了！