#喵喵奶奶教做菜#蛋包饭
#喵喵奶奶教做菜#蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
肉糜用盐和料酒拌匀
- 第2步.
胡萝卜切细丁，小小小…（此图乃学徒出品）
- 第3步.
调蛋液
- 第4步.
摊蛋皮
- 第5步.
前面的肉糜煸熟，捞起备用
- 第6步.
胡萝卜入油煸熟煸软
- 第7步.
加入切好的洋葱丁继续煸，煸到洋葱完全没有辛辣味，断生
- 第8步.
捞起胡萝卜洋葱备用
- 第9步.
炒饭
- 第10步.
加入胡萝卜洋葱继续炒，注意炒饭的时候少放油，因为胡萝卜洋葱丁里已经有油了。
- 第11步.
放进肉糜、少量盐
- 第12步.
倒进蛋液（一个鸡蛋）继续炒，炒到蛋液收干
- 第13步.
倒入番茄酱炒
- 第14步.
把炒好的饭放进准备好的蛋皮
- 第15步.
蛋皮卷起来，加上番茄酱，完工
小贴士
蛋包饭里的料是可以自己换的，比方说还可以放虾
