番茄鸡胸丸子

番茄鸡胸丸子

番茄鸡胸丸子的食材和调料

西红柿2个
胸肉2块
3片
淀粉3勺
20克
2根
胡萝卜1根
口蘑8只

番茄鸡胸丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    破壁机加鸡胸,淀粉,少许水,食盐打成泥,与切碎的胡萝卜,口蘑碎拌匀。起热水锅,水开后下丸子,浮起来捞起。

    番茄鸡胸丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一点油爆香姜片,下两个西红柿大火翻炒,加一碗水小火熬煮成酱后后,加少许盐,生抽调味,放入鸡胸丸子煮一分钟即可出锅,巨好吃!

    番茄鸡胸丸子的做法步骤 第2步

小贴士

一定要淀粉,这样丸子才容易定型增加口感。

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