红糖枣糕

红糖枣糕的做法与步骤

1. 1.

   红枣用牛奶煮至牛奶干，加入红糖打化，再加入4只鸡蛋，打至大泡。

2. 2.

   筛入低筋面粉180克，之字形打匀，加入泡打粉和小苏打拌匀，加入70克玉米油。

3. 3.

   170度预热10分钟，上烤箱40分钟，30分钟时盖上锡纸。也可蒸制40分钟