爆炒鸡胗

爆炒鸡胗的做法说明
最近小哥哥每天晚上都给做好吃的,厨艺越来越棒,我就美滋滋的负责拍照和坐等吃饭,幸福~
爆炒鸡胗的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝。

- 第2步.
准备好葱姜蒜、剁椒等配料。

- 3.
起火烧油,待油温五成热,放入葱姜蒜,剁椒爆香,加入适量十三香或五香粉。
- 第4步.
待配料爆香之后,放入切成片的鸡胗,大火煸炒至变色。

- 第5步.
然后放入洋葱,此时烹入料酒,老抽,生抽,和适量的盐。炒至洋葱变软,加入鸡精翻炒均匀,出锅\(≧▽≦)/


最近小哥哥每天晚上都给做好吃的,厨艺越来越棒,我就美滋滋的负责拍照和坐等吃饭,幸福~
洋葱切丝。

准备好葱姜蒜、剁椒等配料。

起火烧油,待油温五成热,放入葱姜蒜,剁椒爆香,加入适量十三香或五香粉。
待配料爆香之后,放入切成片的鸡胗,大火煸炒至变色。

然后放入洋葱,此时烹入料酒,老抽,生抽,和适量的盐。炒至洋葱变软,加入鸡精翻炒均匀,出锅\(≧▽≦)/
