紫薯糯米糍

紫薯糯米糍

紫薯糯米糍的食材和调料

紫薯
糯米粉
牛奶
红薯淀粉
椰蓉
炼乳

紫薯糯米糍的做法与步骤

  1. 1.

    把糯米粉,白糖,油,红薯淀粉,牛奶混合成糊状,我调的有点干这样好吃,上锅蒸15分钟,变透明就好了,蒸好了再用擀面杖反复的锤,这样吃着味道好

  2. 2.

    把紫薯蒸熟捣成泥加入炼乳,馅就做好了,晾凉的糯米面团包入紫薯泥再滚上椰蓉就好了

小贴士

我放的料比较随性,都是大约的,根据自己的口味

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