爆炒杏鲍菇

爆炒杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切丝，葱姜蒜切粒切末，淀粉加水调匀备用。

   
2. 2.

   炒锅加油热至七八成倒入一半葱姜蒜，炒到微微焦黄倒入酱油爆香。

3. 第3步.

   倒入杏鲍菇大火炒至变软加入白糖。

   
4. 第4步.

   倒入剩下的葱姜蒜炒匀，加入淀粉稍许勾芡，出锅。