土豆焖排骨

土豆焖排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   1、排骨切段焯水一分钟左右 2、土豆切三厘米立方大小泡水 3、葱切段，蒜拍扁切碎

   
2. 第2步.

   油热下排骨翻炒至表面金黄，放酱油和蒜

   
3. 第3步.

   放土豆一起翻炒一分钟左右，放水沒至顶端，盖上盖子小火焖，焖至锅内还有少许汁即可

   
4. 第4步.

   加少许盐和葱花翻炒均匀，装盘即可