凤梨咕咾肉

凤梨咕咾肉的做法与步骤

1. 1.

   里脊肉切块，凤梨切块儿，青椒切菱形备用

2. 2.

   里脊肉加白胡椒粉、盐、啤酒腌制一会儿，肉里有点水分会很嫩

3. 3.

   腌制好的肉加鸡蛋搅拌均匀再加面粉搅拌均匀

4. 4.

   青椒炒至七八分熟再放凤梨翻炒几下，盛出备用

5. 5.

   肉炸好备用（炒完青椒再炸）

6. 6.

   锅里加油油开了放番茄酱、醋、水、糖，冒泡以后加水淀粉搅拌均匀，最后放上肉和蔬菜凤梨翻炒几下就可以出锅啦

7. 第7步.

   出锅