“夺命”土豆沙拉
“夺命”土豆沙拉的做法说明
之所以叫它“夺命”土豆沙拉，是因为简直太好吃了，土豆泥吃到嘴里口感细腻又绵软，根本就停不下来啊～～做法也超简单，快跟着我做起来！
“夺命”土豆沙拉的做法与步骤
- 第1步.
新鲜土豆，去掉皮，洗干净
- 第2步.
用刀切成小块儿，
- 第3步.
上锅蒸熟
- 第4步.
胡萝卜去掉皮
- 第5步.
用擦丝器擦成细丝
- 第6步.
锅中烧热水，将胡萝卜丝放进去焯烫一下捞出
- 第7步.
将焯烫好的胡萝卜丝和洋葱甜椒一起切成丁，
- 第8步.
大蒜、指天椒切成末
- 第9步.
锅中烧热油，煸香蒜末（我只顾着拍照了，图中的蒜末有点糊了）
- 第10步.
接着倒入洋葱丁、彩椒丁、胡萝卜丁，一起翻炒，
- 第11步.
加入少许生抽、食盐、胡椒粉，再倒入少量开水，翻炒，
- 第12步.
最后倒入少许淀粉水，搅拌均匀，土豆泥沙拉的料汁儿就做好啦，
- 第13步.
蒸好的土豆拿出，用压泥器捣碎，我为了方便直接用了擀面杖，简单粗暴。。。接着倒入牛奶，搅拌均匀
- 第14步.
搅拌好的土豆泥放入盘子里，
- 第15步.
将刚才做好的料汁儿淋到土豆泥上，少许的苦菊和圣女果，码在盘子上简单的做个造型，这盘“夺命”土豆沙拉就做好啦！
- 第16步.
挖一勺，妈呀，真是太好吃……
