牛奶羹
牛奶羹的做法说明
简单易做又好吃！
牛奶羹的做法与步骤
- 1.
把糖与鸡蛋放入碗中，搅拌均匀。（此步骤忘拍图片了😂）
- 第2步.
搅拌均匀后，加入牛奶继续搅拌。（搅拌到位时，牛奶会慢慢变成黄色）
- 第3步.
（搅拌到位的图片）
- 第4步.
用筛网把牛奶过筛一次（此步骤一定要做到，这关系到牛奶羹的滑度）
- 第5步.
过筛好后，盖上一层保鲜膜，再在保鲜膜上用牙签插几个小孔（用来透气）
- 6.
把牛奶羹放在锅中（中火）蒸10--15分钟（不要太大火，不然会使牛奶羹不滑）
- 第7步.
蒸熟后，脱下保鲜膜，出炉啦！😃
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