巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   黑巧＋奶油＋朗姆酒隔水融化混合，冷藏

2. 2.

   70%黑巧＋黄油隔水融化混合

3. 3.

   蛋＋糖打发到发泡，倒入上面巧克力黄油液中

4. 4.

   ＋低粉，到缓慢流动有纹路渐渐消失，＋巧克力芯，150℃ 20min