凉拌芒果
凉拌芒果的做法与步骤
- 第1步.
青芒一个(这是越南的，我这离越南近，芒果一定要生脆的，)小米辣，大蒜，醋，(醋，我们这里的人习惯用这个，2块一瓶，)酱油要味事达的，黑色那个是舂辣椒用的，没有得话可以用直接用剁碎的辣椒大蒜，或者用搅拌器打碎，请忽略洋葱那个洋葱。
- 第2步.
小米辣，大蒜，洗一下，舂碎
- 第3步.
这是小米辣，大蒜舂出来的辣椒泥
- 第4步.
芒果去皮， (切记:皮尽量薄一些)
- 第5步.
芒果切片，或者条，或者丁都行
- 第6步.
加入适量辣椒泥
- 第7步.
加入适量醋
- 第8步.
加酱油
- 第9步.
搅拌搅拌搅拌，就可以了
