枸杞根汤

枸杞根汤

枸杞根汤的做法说明

道书云:“千载枸杞根,其形如犬者,食之成仙。”
枸杞根(又叫地骨皮)的功效与作用非常多,清热,凉血。治虚劳潮热盗汗,肺热咳喘,吐血,衄血,血淋,消渴,高血压,痈肿,恶疮。除了有医用价值意外,日常生活中人们也可用它来强身健体,夏天吃火锅的人常常用它来降火,可以达到清肺解热的作用。

枸杞根汤的食材和调料

(或骨头、脚)500g
枸杞根150g
枸杞子适量(20g)
红枣6颗(去核)

枸杞根汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把枸杞根洗净浸泡半小时,待下锅煲

    枸杞根汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再把枸杞子和红枣浸泡一会儿,待下锅煲

    枸杞根汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把骨头先祛血水,然后放水、枸杞根、红枣一起煲(先大火,水开后改小火),煲久一点,煲成老火汤。

    枸杞根汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是煲了三个小时的枸杞根汤,味道靓。

    枸杞根汤的做法步骤 第4步

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