皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的做法说明

特别简单的家常凉拌菜,润燥又开胃,爽口又营养!

皮蛋豆腐的食材和调料

皮蛋2个
内酯豆腐1盒
生抽1勺
蚝油1勺
半勺
小半勺
麻油1勺
4粒
小米椒1-2根
2根

皮蛋豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料。

    皮蛋豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐盒背面四个角用剪刀先各剪刀一个小口,再撕去包装,就能轻松扣到碗中。倒入开水,泡两分钟,再滗水待用。

    皮蛋豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将大蒜切末,小米椒切小段,再将所有调料加进去,拌匀。

    皮蛋豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将豆腐切块,再将皮蛋洗净切成小块码在豆腐上,浇上料汁,撒上葱花即可。

    皮蛋豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    美美享用

    皮蛋豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    皮蛋豆腐的做法步骤 第6步

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