香芋青团
香芋青团的做法说明
香芋紫和抹茶绿很搭配，所以想到了这款青团。
香芋青团的做法与步骤
- 第1步.
将糯米粉，澄粉，白砂糖，抹茶粉，开水混合，揉成团。（忘记拍了，配图是绵菜汁款的）
- 第2步.
香芋泥夹陷，放入其中（这个是解冻后的香芋馅，炒锅炒过，没有揉团）
- 第3步.
入锅隔水蒸15分钟
- 第4步.
待冷后，刷一层油，保鲜膜包好。味道还不错
- 第5步.
打包送人
小贴士
香芋泥：荔浦芋头蒸熟，+白砂糖+淡奶油+奶粉入锅炒，然后装袋可去冷冻室密封保存一两个月，用时拿出来解冻。
香芋紫和抹茶绿很搭配，所以想到了这款青团。
将糯米粉，澄粉，白砂糖，抹茶粉，开水混合，揉成团。（忘记拍了，配图是绵菜汁款的）
香芋泥夹陷，放入其中（这个是解冻后的香芋馅，炒锅炒过，没有揉团）
入锅隔水蒸15分钟
待冷后，刷一层油，保鲜膜包好。味道还不错
打包送人
香芋泥：荔浦芋头蒸熟，+白砂糖+淡奶油+奶粉入锅炒，然后装袋可去冷冻室密封保存一两个月，用时拿出来解冻。
