韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋的做法说明
色泽鲜艳，春韭味浓郁。营养丰富。
韭菜炒鸡蛋的做法与步骤
- 1.
韭菜洗干净切段。
- 2.
鸡蛋打散后加入少许料酒拌匀。
- 3.
锅中放入油烧热后倒入蛋液，炒匀结块后倒入韭菜段。快速翻炒均匀后放入盐调味即可出锅。
小贴士
韭菜炒几秒后就可以了。
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