烧| 土豆烧排骨
烧| 土豆烧排骨的做法说明
一袋就好！不用再放调味料！
两款全能酱 调出多样川味！
无需任何烹饪经验 让你秒变大厨！
烧| 土豆烧排骨的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材： 排骨370g 土豆230g 全能酱（香辣味）100g 一小把葱
- 第2步.
揉搓洗净土豆表皮淤泥，削皮刀去皮
- 第3步.
直刀切3厘米左右小块，大小尽量均匀
- 第4步.
土豆块过冷水，泡去表面淀粉
- 第5步.
排骨块冷水浸洗，擦干表面水分
- 第6步.
热锅倒油，烧制六成热倒入排骨 轻轻翻炒，至排骨表面变色
- 第7步.
放入两袋香辣酱（约100克），炒制均匀
- 第8步.
倒入两碗清水，没过排骨； 放入土豆，轻轻翻炒均匀
- 第9步.
烧开后转中火，加盖焖煮20分钟； 开盖出锅，装盘
