腌瘦肉
腌瘦肉的做法说明
婆婆的独家秘方，腌过的肉质鲜美，完全不会硬又柴哦很嫩很好吃😋
腌瘦肉的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉切薄片
- 第2步.
放入陈醋少许
- 第3步.
盐少许
- 第4步.
白糖少许
- 第5步.
芝麻油少许
- 第6步.
抓匀入味两分钟
- 第7步.
加入一汤匙清水和一勺生粉抓匀两分钟
- 第8步.
加入蒜拌匀
- 第9步.
放冰箱冷藏入味
- 第10步.
吃的时候水煮开
- 第11步.
放入腌好的肉片煮沸两分钟捞出
- 第12步.
把水倒点一些，加入少许糖，㴔汁和酱油，和姜片，煮沸倒入肉片煮三分钟
- 第13步.
煮好装盘撒上葱花即可，好吃又不柴哦
