煎焗鸡翅
煎焗鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
洗净鸡翅，用盐腌制半日，越久越好，记得提前准备。
- 第2步.
炒锅热了以后，放入油，烧滚之后，放入鸡翅
- 第3步.
煎透一面以后，反面继续煎，不够油可以途中增加。
- 第4步.
我们吃的量比较多，所以煎完以后又煎了一锅。
- 第5步.
煎好之后放在锅里，一起翻炒五分钟左右
- 第6步.
加入酱油，什么牌子都可以。根据自己喜好添加多与少的酱油。然后翻炒均匀。
- 第7步.
最后翻炒均匀之后，添加白糖，有蜂蜜的可以添加蜂蜜，味道也很好。加入糖以后，尽快翻炒，以免胡底。
- 第8步.
出锅。开吃！
小贴士
油量有点大，煎焗的过程很容易粘锅的，最好用不粘锅。记得想要鸡翅煎得金黄金黄必须提前用先用盐腌制，越久越入味。
