风味烤鸡

风味烤鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   土鸡切大块，焯水备用。想多吃肉的也可以用肉鸡，但是没那么香。

   
2. 第2步.

   开始炒酱料，洋葱，姜蒜慢火炒香

   
3. 第3步.

   加入番茄酱继续翻炒，不是吃薯条的番茄酱，是浓缩的番茄酱，有罐装和袋装，不喜欢的也可以不加

   
4. 第4步.

   根据土鸡大小加入开水，然后加入适量胡椒粉

   
5. 第5步.

   加入切大块的土鸡肉，中小伙慢煮1小时左右，用筷子戳一下，鸡肉能戳的动就好了。

   
6. 第6步.

   鸡皮朝上放入烤箱，可以浇一点汤汁，220度25分钟左右，看到表面上金黄色即可 忘记单独拍照了，中间那一盘就是呢