洋葱炒羊肉

洋葱炒羊肉

洋葱炒羊肉的做法说明

快手好吃,这样做完全不会膻

洋葱炒羊肉的食材和调料

羊肉1克

洋葱炒羊肉的做法与步骤

  1. 1.

    羊肉切片,用料酒,生抽,孜然粉腌十分钟。大葱切小段,洋葱切块。

  2. 2.

    热锅凉油放大葱炒出香味儿,放孜然粒,放羊肉大火炒至变色,盛到碗里。大火炒洋葱,多炒一会儿去辣味儿。

  3. 3.

    洋葱熟后再放入羊肉,放点盐出锅。

小贴士

羊肉先炒,盛出是怕时间长太老了。
洋葱要多炒一会儿,不然辣。
孜然粉腌羊肉,孜然粒放油里炒出香味儿

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