披萨膏（儿时的记忆）

披萨膏（儿时的记忆）的做法与步骤

1. 第1步.

   淡盐水准备好，枇杷准备好。

   
2. 第2步.

   枇杷摘下浸泡在淡盐水中，搓洗表面毛，换一遍淡盐水浸泡10分钟，再用清水冲一遍。

   
3. 第3步.

   枇杷去掉坏的，去头尾，去籽留皮肉，均匀撒入白砂糖腌制2小时

   
4. 第4步.

   枇杷腌出汁后倒入不粘锅，发火加热烧开

   
5. 第5步.

   去掉浮泡沫

   
6. 第6步.

   继续改中火，轻微翻拌

   
7. 第7步.

   顺时针+上下翻拌

   
8. 第8步.

   改小火炒菜方式翻拌+碾压果肉

   
9. 第9步.

   关火，继续翻拌到剩三四十度是加倒入蜂蜜，搅拌均匀。

   
10. 第10步.

    彻底凉后装瓶冷藏