内蒙炖羊肉

内蒙炖羊肉的做法与步骤
- 第1步.
羊肉冷水下过,把浮沫都煮出来,肉捞出汤倒掉,葱姜切好花椒备用

- 第2步.
羊肉放高压锅。葱姜花椒放进去锅里倒入开水,盐,鸡精适量

- 第3步.
高压锅压制半小时,在放入锅里收汤,喜欢土豆的朋友可以加一些土豆炖!

- 第4步.
加土豆图片😁

- 第5步.
成品图!

小贴士
加热水的原因是因为加温水或者凉水羊肉会变红,切记去浮沫以后要加热水炖羊肉

羊肉冷水下过,把浮沫都煮出来,肉捞出汤倒掉,葱姜切好花椒备用

羊肉放高压锅。葱姜花椒放进去锅里倒入开水,盐,鸡精适量

高压锅压制半小时,在放入锅里收汤,喜欢土豆的朋友可以加一些土豆炖!

加土豆图片😁

成品图!

加热水的原因是因为加温水或者凉水羊肉会变红,切记去浮沫以后要加热水炖羊肉