土豆饼

土豆饼的做法说明
每隔一段时间都会想要吃土豆,土豆类的都挺喜欢的,像是土豆泥,土豆饼之类的东西简单好做,这应该算是一道快手菜了,简单上手,学起来吧
土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆切成丝备用,因为我刀功不太好,所以用的擦丝板

- 第2步.
加入适量的胡萝卜丝

- 第3步.
洋葱切丁适量,也可以放入香葱,看自己喜好

- 第4步.
加入一个鸡蛋,适量面粉,盐,胡椒粉,调味料可以根据自己的口味调节,加入适量水,可以稍微稀一点,不要太厚,搅拌均匀

- 第5步.
国内放入适量油,小火煎至金黄翻面

- 第6步.
不要着急翻,小火不会糊,翻早了容易散开

- 第7步.
两面煎至金黄就可以出锅了

小贴士
一定要用小火煎,要不容易糊,面粉也不愿意熟,面糊可以调的稀一点比较好吃。














