土豆饼

土豆饼

土豆饼的做法说明

每隔一段时间都会想要吃土豆,土豆类的都挺喜欢的,像是土豆泥,土豆饼之类的东西简单好做,这应该算是一道快手菜了,简单上手,学起来吧

土豆饼的食材和调料

土豆1个稍大点的
鸡蛋1个
面粉适量
适量
胡椒粉适量
适量
胡萝卜半根

土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切成丝备用,因为我刀功不太好,所以用的擦丝板

    土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入适量的胡萝卜丝

    土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱切丁适量,也可以放入香葱,看自己喜好

    土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入一个鸡蛋,适量面粉,盐,胡椒粉,调味料可以根据自己的口味调节,加入适量水,可以稍微稀一点,不要太厚,搅拌均匀

    土豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    国内放入适量油,小火煎至金黄翻面

    土豆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    不要着急翻,小火不会糊,翻早了容易散开

    土豆饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    两面煎至金黄就可以出锅了

    土豆饼的做法步骤 第7步

小贴士

一定要用小火煎,要不容易糊,面粉也不愿意熟,面糊可以调的稀一点比较好吃。

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