奶牛戚风(电饭煲版)

奶牛戚风(电饭煲版)

奶牛戚风(电饭煲版)的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶45克
可可粉10克
细砂糖50克
植物油30克
低筋面粉40克

奶牛戚风(电饭煲版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋黄3只加入10g白砂糖,30g植物油搅拌均匀,

    奶牛戚风(电饭煲版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄筛入40g低筋面粉,搅拌成蛋黄糊

    奶牛戚风(电饭煲版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋白3只加入40g白砂糖(分两次加入),打发成图片状

    奶牛戚风(电饭煲版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把蛋黄糊分两次加入蛋白搅拌均匀,把蛋糕糊分成2份,其中一份筛入10g可可粉搅拌均匀

    奶牛戚风(电饭煲版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里刷一层植物油,一勺可可糊,一勺蛋糕糊放入锅中(40分钟)

    奶牛戚风(电饭煲版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    奶牛戚风(电饭煲版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    奶牛戚风(电饭煲版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切开面

    奶牛戚风(电饭煲版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    好好吃哟

    奶牛戚风(电饭煲版)的做法步骤 第9步

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