春笋炒鸡肉

春笋炒鸡肉

春笋炒鸡肉的做法说明

笋的季节,好好吃

春笋炒鸡肉的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量
鸡腿肉200g
笋(煮)150g
1/4根
蟹味菇1/2盒
芝麻2/3勺
A 蚝油2/3勺
A 酱油2/3勺
A 胡椒粉少量

春笋炒鸡肉的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡腿肉切为薄片,笋切为扇状。把葱去皮,切为薄片。把蟹味菇去根,撕开。

  2. 2.

    准备小碗,平底锅。把A用料放入碗里,拌均。芝麻油放入锅里,点中火,等待30秒。把步骤1切好鸡腿肉放入锅里,炒2分钟。把步骤1葱,蟹味菇和笋放入锅里炒至熟。

  3. 3.

    把A用料放入锅里炒2分钟。做好了,把菜装碟子就可以吃了。

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