椰浆芒果糯米饭
椰浆芒果糯米饭的做法说明
泰式椰浆芒果糯米饭，有着椰子清香的椰浆，混合着软糯的糯米饭、芒果的香甜，立刻征服你的味蕾。让我们假装在泰国旅游吧，享受着美美的糯米饭🍚。
椰浆芒果糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前四小时以上浸泡。椰浆加糖、盐（可无）加热至糖盐溶化。
- 第2步.
糯米淘洗干净，沥干水，倒入椰浆，倒入的椰浆和米一样高。放入蒸锅，大火上汽后转中火蒸25分钟，关人焖3分钟。
- 第3步.
将芒果剥皮，与芒果果核平行将芒果削成两大块，果肉取一块切片，围成芒果花，再准备一小碟的纯椰浆待用。
- 第4步.
将糯米饭倒扣在盘中间
- 第5步.
摆上芒果粒，浇上小碟中的椰浆，就可以拍照了😄
- 第6步.
吃的时候将芒果和饭拌着吃，太美味啦！
小贴士
1⃣️糯米要提前浸泡，否则蒸不熟哦
2⃣️蒸糯米的椰浆只能和米水平线一样高，不可高于糯米
