龙吐珠空心菜

龙吐珠空心菜的做法与步骤

1. 1.

   将水烧开，放入空心菜白灼，捞起沥干水后放入碟子。（空心菜不要煮太久，保持脆度）

2. 2.

   放油入锅，将油烧开后放入鸡皮果，加适量的水（成品后的汁），食盐，鸡精，生抽，豆瓣酱，最后加入适量的耗油收汁。

3. 3.

   最后一步，将煮好的汁淋到碟子里的空心菜上面，完工。