麻辣鸡

麻辣鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   将牛骨放入瓶子中煮一小时·(注水加满)

   
2. 第2步.

   将鸡放入牛骨汤中煮。(注小鸡3O分钟，大鸡60分钟。)

   
3. 第3步.

   把所有辣椒和大蒜切成丁，先放大蒜后放灯笔椒，小米辣，干海椒。在锅中爆炒后加入酱油，白糖，料酒，豆瓣，盐。再加入再加入五大勺油者到洒熟。再浇到鸡上。