排骨焖饭

排骨焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   把排骨洗净切块，去血水

   
2. 第2步.

   生抽料酒姜丝将煮好的排骨腌制30分钟

   
3. 第3步.

   腌制期间，准备胡萝卜香菇土豆

   
4. 第4步.

   全部切块

   
5. 第5步.

   倒入食用油适量，小火将腌制好的排骨煎至两面金黄，然后放入姜蒜及生抽适量老抽以及食盐翻炒，加入胡萝卜土豆香菇继续翻炒至变色，口味要比平时更重一些。

   
6. 第6步.

   按平时米水的配比加入大米，并将准备好的食材倒入电饭煲，并搅拌均匀

   
7. 第7步.

   按下煮饭键，如果因为较多一次没有熟透或者想更入味儿，可以再煮第二次，我第二次是用的快速煮，一般一顿饭吃不完，或者不着急立马吃，建议一直放在保温状态，我们中午没吃完，到晚上保温了一下午再吃老公说比中午更好吃了。