生煎包

生煎包的做法与步骤

1. 1.

   先把猪肉剁碎（我用的是已经剁碎的肉泥）加入酸菜，加入盐和生抽

2. 2.

   饺子皮沾水，包入馅料，包成包子的形状

3. 3.

   不粘锅放入少量的油，将包子煎至底部金黄，再加入包子一半的水，盖上锅盖焖，水快烧干的时候加入蛋液

4. 第4步.

   再焖煮一会，撒上芝麻，就完成了