蔓越莓/花生牛轧糖

蔓越莓/花生牛轧糖的做法说明
原谅我忘记拍照了😂只拍了食材的照片 本来也是怕自己会忘记写的食谱 不管不管 就这样啦~
蔓越莓/花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
放入40g黄油开中火融化。这边我用的威士宝的黄油 旁边有刻度的

- 第2步.
待黄油融化后,倒入棉花糖

- 第3步.
等棉花糖跟黄油拌匀后 加入奶粉 拌匀后转小火加入200g花生碎或者蔓越莓干(以蔓越莓为例,花生的也是一样的哦)

- 第4步.
拌匀后出锅倒入模具中 用刮刀刮匀表面放入冰箱冷藏一小时

- 第5步.
之后就是切成块 包糖纸 将将成品如图~

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