焦糖奶茶

焦糖奶茶的做法说明
要用厚的锅,不然怕锅毁了
焦糖奶茶的做法与步骤
- 第1步.
白糖加入铁锅中,锅里一定要无水,冷锅。全程小火把糖炒至焦糖色

- 第2步.
闻到一股焦糖味的时候就可以了

- 第3步.
红茶和奶粉加水事先泡好,我用的是正山小种的红茶,这样颜色才能漂亮,味道也香纯

- 第4步.
焦糖中倒入奶茶水,颜色立马就变漂亮了,喜欢茶味重一点的,就多煮一会,奶味香一点,就少煮一会

- 第5步.
颜色很漂亮吧

小贴士
糖的量根据个人口味加

要用厚的锅,不然怕锅毁了
白糖加入铁锅中,锅里一定要无水,冷锅。全程小火把糖炒至焦糖色

闻到一股焦糖味的时候就可以了

红茶和奶粉加水事先泡好,我用的是正山小种的红茶,这样颜色才能漂亮,味道也香纯

焦糖中倒入奶茶水,颜色立马就变漂亮了,喜欢茶味重一点的,就多煮一会,奶味香一点,就少煮一会

颜色很漂亮吧

糖的量根据个人口味加