雪花酥

雪花酥

雪花酥的做法说明

网红雪花酥,来自于台湾茶点!自己动手做,料足又美味。静静的咀嚼,轻轻的回味,非比寻常的韵致。

雪花酥的食材和调料

棉花500克
饼干(小奇福饼干500克
全脂奶粉120克
黄油120克
坚果180克
蔓越莓100克

雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    先准备好所有材料

    雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油在不粘锅里中小火融化

    雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再入棉花糖

    雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒融化之后加入奶粉搅拌均匀,依然是中小火。

    雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入蔓越梅搅拌均匀

    雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然再入坚果,搅拌均匀关火。

    雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后加入饼干,搅拌均匀。

    雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    手带上一次性手套,再掰均匀,大致像上图这样拉丝形状就好了。

    雪花酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放不粘盘压平,两面都撒上奶粉。

    雪花酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    等一小时后变硬就行了。想快速变硬可以直接冻冰箱。

    雪花酥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    切块,美味的雪花酥就做好了。

    雪花酥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    装袋封口,可以放上一个月。

    雪花酥的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    装盒子,美美滴送人最佳礼品哦!

    雪花酥的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    还有可可粉和抺茶味的哦,做法都一样,做可可粉味的只要在奶粉里减少20克的量,再加入20克可可粉就行哦!抹茶也一样哦!

    雪花酥的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    巧克力味

    雪花酥的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    抹茶味

    雪花酥的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    草莓味

    雪花酥的做法步骤 第17步

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