凉拌马兰

凉拌马兰的做法与步骤

1. 1.

   挑出老根和杂草，洗干净沥干水备用

2. 2.

   凉水入锅煮开，放入马兰焯水，用筷子不断搅拌，约2-3分钟，等到锅内水再次沸腾时捞出马兰

3. 3.

   将马兰切碎，放入碗内，加适量麻油、酱油，少许糖，搅拌均匀即可