酸辣粉

酸辣粉的做法与步骤

1. 1.

   红薯粉先热水泡软、取空碗放麻椒粒几粒、朝天椒两剪短、姜蒜末、鸡粉、四川赣县红油豆瓣酱一汤勺。

2. 2.

   热锅烧油、加热后倒入之前的配料碗中➕一汤勺生抽、3汤勺醋。

3. 3.

   另取汤锅加水烧开下菜叶、泡好的红薯粉稍煮片刻倒入配料碗中。如觉得淡此时可加些盐、完成