芝士奶油焗蔬菜
芝士奶油焗蔬菜的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。
- 第2步.
将蔬菜洗净切块。
- 第3步.
冷锅中放入黄油，以中小火将黄油块煮至融化。
- 第4步.
先放入洋葱块及甜椒块炒出香味。
- 第5步.
加入剩余的西兰花以及南瓜，根据个人口味放适量盐以及黑胡椒调味，最后加入淀粉水，改中大火将食材煮至断生，可以依据自己喜好适当煮软。
- 第6步.
期间可以将玉米粒放入沸水中煮3分钟，如果嫌麻烦可以在上一个步骤中直接加入蔬菜块中煮熟。
- 第7步.
最后倒入奶油，充分翻炒均匀。
- 第8步.
将煮熟的蔬菜以及玉米粒放入烤盘中，表面撒上适量芝士碎。
- 第9步.
烤炉预热后，上下火180度烤3-5分钟，直至表层芝士融化。
- 第10步.
完成。
