蘑菇丰富麻婆豆腐

蘑菇丰富麻婆豆腐

蘑菇丰富麻婆豆腐的做法说明

做不辣麻婆豆腐!

蘑菇丰富麻婆豆腐的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量
香菇2个
蟹味菇半盒
金针菇半束
豆腐半盒
芝麻1.5勺
(小截)1勺
A 酱油1/2勺
A 白料酒1勺
A 蚝油1勺
A 老干妈1/3勺

蘑菇丰富麻婆豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    香菇,蟹味菇,金针菇,豆腐洗净。把香菇去根,切为丝。把蟹味菇去根,撕开。把金针菇切掉根,切一半,撕开。把豆腐切为10块。

  2. 2.

    准备小碗,平底锅。把A用料放入碗里,拌均。芝麻油放入锅里,点中火,等待30秒。把步骤1香菇,蟹味菇和金针菇放入锅里,炒至熟。

  3. 3.

    把豆腐放入步骤2锅里,炒2分钟。把步骤2A用料放入锅里,炒至熟。

  4. 4.

    做好了,把步骤3菜装碟子(小葱撒上)就可以吃。

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