虾皮西葫芦

虾皮西葫芦的做法说明
以前都是西葫芦炒鸡蛋,偶然的机会发现西葫芦跟虾皮更配。这两样在一起真的是鲜美无比。
虾皮西葫芦的做法与步骤
- 1.
西葫芦对半剖开,切片备用。
- 2.
锅烧热倒入少许花生油,放入虾皮炒香。
- 3.
倒入西葫芦片翻炒均匀,倒入少许清水防止糊锅。撒上少许盐,翻炒至西葫芦变软出水即可出锅。
小贴士
西葫芦不要炒过火,会影响口感。

以前都是西葫芦炒鸡蛋,偶然的机会发现西葫芦跟虾皮更配。这两样在一起真的是鲜美无比。
西葫芦对半剖开,切片备用。
锅烧热倒入少许花生油,放入虾皮炒香。
倒入西葫芦片翻炒均匀,倒入少许清水防止糊锅。撒上少许盐,翻炒至西葫芦变软出水即可出锅。
西葫芦不要炒过火,会影响口感。