米饭面包

米饭面包

祝你胃口好

米饭面包的做法说明

春节前单位发大米，家里的大米吃的少，天气渐热，怕米生虫，于是琢磨着做大米饭面包当早餐，真不错，口感像法棍面包，蛮好吃的！

米饭面包的食材和调料

米饭	350克（我觉得米饭少了起不到作用）
橄榄油	50克
糖	40克
盐	2克
面粉	400克
水	100克

米饭面包的做法与步骤

1.
150克大米煮饭
2.
煮好的饭倒进面包机桶，加油、糖、盐、面粉、水一起揉成光滑的面团
3.
加酵母再揉一遍
4.
发好后再揉一遍
5.
拿出面团分成四份，整理成椭圆形。
6.
二次发酵
第7步.
220度烤30分钟。我的烤箱温度不是很好，好烤箱也许20分钟就可以了
第8步.
烤好的面包

小贴士

米泡一下煮，与平时煮米饭一样的水量。
我用的是普通面粉，如果吃水量大的面粉就再多一点水。

猜你喜欢的菜谱

香煎米饭饼——剩米饭新吃法！腊味糯米饭（粘米饭）微波炉米饭(黄金米饭)五色糯米饭之密蒙花糯米饭开放米饭三明治—芒果金枪鱼牛油果米饭stacks 365道米饭料理：青椒酿米饭七色糯米饭之黑色糯米饭七色糯米饭之紫色（红色）糯米饭豌豆腊肉糯米饭(不用蒸笼也炒鸡好吃的糯米饭)

美食资讯

随便看看其他菜谱

米饭面包相关菜谱大全