红三剁

红三剁的做法说明
源自云南黑三剁
minced meat, shredded meat
红三剁的做法与步骤
- 第1步.
1.猪肉馅加盐、料酒、生抽、淀粉腌制。 2.彩椒切丁,西红柿过水焯,焯完去皮,切丁。 3.蒜切片,热油爆香,加入腌制好的肉沫,翻炒至微变黄,加入彩椒、番茄翻炒至番茄出汁,加盐调味。

- 第2步.
🐷🐷🐷 大功告成~

小贴士
🐱🐱🐱
味淡的话最好不加盐,彩椒番茄的原味很香甜。

源自云南黑三剁
minced meat, shredded meat
1.猪肉馅加盐、料酒、生抽、淀粉腌制。 2.彩椒切丁,西红柿过水焯,焯完去皮,切丁。 3.蒜切片,热油爆香,加入腌制好的肉沫,翻炒至微变黄,加入彩椒、番茄翻炒至番茄出汁,加盐调味。

🐷🐷🐷 大功告成~

🐱🐱🐱
味淡的话最好不加盐,彩椒番茄的原味很香甜。