罗勒烤鸡腿🍗
罗勒烤鸡腿🍗的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿🍗泡水去血水
- 第2步.
沥干水份，厨房纸再吸干多余水分，不用吸太干，入烤箱时间长需要适量水份
- 第3步.
加适量盐
- 第4步.
适量罗勒
- 第5步.
包上保鲜膜入冰箱腌一晩上或3小时
- 第6步.
番茄、土豆、洋葱切大块倒入少量橄榄油搅拌均匀，让每个菜都裹上油
- 第7步.
搅拌均匀
- 第8步.
摆上鸡蛋
- 第9步.
入烤箱190度70分钟，直到鸡皮用筷子敲脆脆的又不会太干，后期自己观察
- 第10步.
烤了80分钟，我以为蔬菜会烧焦，然而并没有😁蔬菜汁、鸡腿汁多多，鸡皮脆脆鸡肉又不柴，鲜嫩多汁😻超简单😎搞定💪
小贴士
烤箱不同，鸡腿烤到后期要多观察，用筷子敲鸡皮脆脆就👌
