美味牛轧糖

美味牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
第一步将黄油小火融化后倒入棉花糖,是专门做牛轧糖的无香精棉花糖

- 第2步.
搅拌成如图

- 第3步.
加入奶粉,迅速搅拌至融合(雀巢奶粉)

- 第4步.
倒入花生粒,葡萄干搅拌,后倒在油纸上,摊平!放入冰箱冷藏15分钟后取出

- 第5步.
切块,包糖纸

- 第6步.
可以送人啦

小贴士
花生粒不要嫌多,200g刚好,不然全是糖,快速搅拌出锅,不然时间久糖会太硬

第一步将黄油小火融化后倒入棉花糖,是专门做牛轧糖的无香精棉花糖

搅拌成如图

加入奶粉,迅速搅拌至融合(雀巢奶粉)

倒入花生粒,葡萄干搅拌,后倒在油纸上,摊平!放入冰箱冷藏15分钟后取出

切块,包糖纸

可以送人啦

花生粒不要嫌多,200g刚好,不然全是糖,快速搅拌出锅,不然时间久糖会太硬