意式牛仔骨

意式牛仔骨的做法与步骤

1. 第1步.

   解冻后，用清水浸泡5分钟，在于增加牛仔骨水份

   
2. 第2步.

   调味

   
3. 第3步.

   第二第三步骤可以在超市买调味料，不建议放太多调味料，会影响牛仔骨原来嘅味道。Ps:调味时，我适当对牛仔骨拍打

   
4. 第4步.

   腌制时间2个小时，关键要看牛仔骨嘅厚薄程度 用平底锅煎时，建议用牛油 Ps:成品图忘记拍照了