蒜薹炒肉

蒜薹炒肉的做法与步骤

1. 1.

   先将蒜薹两头截断，并切成1厘米断

2. 2.

   五花肉切成丁并将所有用料腌制10分钟

3. 3.

   油开，先将腌制好的五花肉炒制，再两蒜薹，葱，蒜，辣椒一并放入锅中，大火炒。

4. 4.

   快要上锅时，放少许盐和温水，炒干后，装盘！